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025期無(wú)酒不成席，一醉方休，已成為中國(guó)許多地方一條不成文的待客之道。但如果飲而無(wú)度，或長(zhǎng)期嗜酒，帶來(lái)的傷害之一就是將可能會(huì)發(fā)展為酒精性脂肪肝，因酒落病。為此，2015年2月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍(lán)、牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、汾酒等7款白酒，以及馬爹利名士、人頭馬V.S.O.P、軒尼詩(shī)V.S.O.P等3款洋酒，通過(guò)對(duì)比10款酒的乙醇-水的氫鍵締合強(qiáng)度，告訴消費(fèi)者哪款酒對(duì)人體肝損害更小。
白酒檢測(cè)報(bào)告：一起來(lái)看看哪款白酒最好吧！
小喝一點(diǎn)白酒可以舒筋活絡(luò)，消除疲勞，而喝得酩酊大醉甚至是酗酒，那不但是傷肝的問(wèn)題，甚至?xí)镁凭紊踔潦歉斡不�。即使一次性飲用大量高純度白酒不僅傷胃，還會(huì)對(duì)肝臟造成威脅......[詳細(xì)]
塑化劑、甜蜜素、氰化物......關(guān)于白酒的負(fù)面消息一直沒(méi)有間斷。包括最近的“國(guó)酒茅臺(tái)”獎(jiǎng)牌造假事件
據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)局網(wǎng)站消息，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局繼對(duì)全省植物油企業(yè)開(kāi)展集體約談后，再次對(duì)部分2014年度國(guó)家監(jiān)督抽查不合格白酒企業(yè)進(jìn)行集體約談。這次約談主要是涉及亳州、淮北、蕪湖、宣城四市的9家白酒企業(yè)，抽查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題集中在氰化物含量超標(biāo)。......[詳細(xì)]
2012年的中國(guó)白酒行業(yè)注定風(fēng)波不斷。先是酒鬼酒曝出塑化劑超標(biāo)，接著是貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河卷入其中，白酒塑化劑風(fēng)波引發(fā)國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)大震蕩。2011年臺(tái)灣地區(qū)也曾發(fā)生塑化劑污染事件，該事件后衛(wèi)生部發(fā)布551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定，DBP的最大殘留量為0.3mg/kg。而此次送檢的酒鬼酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)427%，10年紅花郎酒超標(biāo)243%。......[詳細(xì)]
各地食品安全監(jiān)管部門(mén)要督促企業(yè)嚴(yán)把原料關(guān)、加強(qiáng)過(guò)程質(zhì)量管控、開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改，嚴(yán)格控制白酒塑化劑污染；要推動(dòng)企業(yè)建立食品質(zhì)量安全追溯制度、質(zhì)量安全授權(quán)制度，引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信、依法生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，從源頭上保障白酒質(zhì)量安全�！�......[詳細(xì)]
據(jù)新華社對(duì)外部微博消息，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)媒體回應(yīng)金箔入酒時(shí)表示，金箔作為添加劑加入食品當(dāng)中，不會(huì)吸收代謝…… [詳細(xì)]
2月3日，金箔入酒的新聞鬧翻了天。事情緣起于國(guó)家衛(wèi)計(jì)委擬批準(zhǔn)金箔作為食品添加劑新品種加入白酒，就此征求各相關(guān)單位意見(jiàn)并向社會(huì)征求意見(jiàn)…… [詳細(xì)]
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委就金箔作為食品添加劑加入白酒中征求各方意見(jiàn)的函件近日引起社會(huì)爭(zhēng)議。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心4日就此召開(kāi)媒體溝通會(huì)…… [詳細(xì)]
近日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委公開(kāi)征求意見(jiàn)擬批準(zhǔn)金箔用于白酒，最大使用量為每公斤0.02克。很多人表示很驚訝，“黃金酒”真的要來(lái)了。金箔能用于食品中嗎？…… [詳細(xì)]
珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，簡(jiǎn)稱ZHTC，于1999年經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局批準(zhǔn)成立，是華南地區(qū)最具影響力的檢測(cè)機(jī)構(gòu)之一。ZHTC下設(shè)六大專業(yè)實(shí)驗(yàn)室：食品安全實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室、電氣安全實(shí)驗(yàn)室、輕紡產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室……[進(jìn)入旺鋪]
西安國(guó)聯(lián)質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)有限公司是國(guó)內(nèi)權(quán)威的水質(zhì)檢測(cè)分析實(shí)驗(yàn)室，可進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，飲用水檢測(cè)，自來(lái)水檢測(cè)，山泉水檢測(cè)，礦泉水檢測(cè)，污水檢測(cè)，二次供水檢測(cè)。擁有CMA、CNAS認(rèn)證，出具具有CMA、CNAS標(biāo)示的檢測(cè)報(bào)告…… [進(jìn)入旺鋪]
國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心于2009年11月11日獲國(guó)家局獲準(zhǔn)籌建，國(guó)家白酒中產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心前身為江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，該中心是經(jīng)江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局考核、批準(zhǔn)設(shè)定在宿遷市產(chǎn)品……[進(jìn)入旺鋪]
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