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行業(yè)類別:
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TPA質(zhì)構(gòu)儀測定樣品硬度硬度:指食品抵抗外部壓力變形的能力,是評價(jià)食品口感和質(zhì)地的重要指標(biāo)。檢測費(fèi)用:根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)檢測周期:7-15個(gè)工作日(可加...
山東
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質(zhì)構(gòu)儀測定肉的剪切力是通過安裝合適的刀具,利用儀器傳感器記錄刀具切割肉樣時(shí)的用力情況,并將測定的剪切力峰值(即最大剪切力)作為評估肉嫩度的一項(xiàng)指標(biāo)。檢測內(nèi)容TPA質(zhì)構(gòu)儀測定肉...
山東
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在食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,肉樣磷脂含量的測定是一項(xiàng)至關(guān)重要的研究內(nèi)容。磷脂作為細(xì)胞膜的主要成分,不僅參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的構(gòu)建,還在能量代謝、信號傳導(dǎo)等生理過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。因此,準(zhǔn)確測定...
山東
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肉類樣本維生素含量測定是指通過一系列科學(xué)方法和技術(shù)手段,對肉類樣本中維生素的種類和含量進(jìn)行定量或定性的分析。這一過程在食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品安全以及畜牧業(yè)等領(lǐng)域具有重要意義。檢...
山東
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肉類樣本氨基酸含量測定是指通過一系列科學(xué)方法和技術(shù)手段,對肉類樣品中的氨基酸含量進(jìn)行定量分析的過程。這一過程對于評估肉類食品的營養(yǎng)價(jià)值、蛋白質(zhì)質(zhì)量以及監(jiān)控食品安全具有重要意義。...
山東
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肉類樣本脂肪酸含量測定是指對肉類樣品中脂肪酸成分及其含量進(jìn)行定性和定量分析的過程。脂肪酸是構(gòu)成脂肪的主要成分,由碳、氫、氧三種元素組成,根據(jù)碳鏈長度和飽和度的不同,可以分為短鏈脂肪...
山東
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在人類的飲食文化中,肉品占據(jù)著舉足輕重的地位,其獨(dú)特的風(fēng)味更是吸引無數(shù)食客的關(guān)鍵所在。因此,深入研究肉品中的風(fēng)味物質(zhì),不僅是對美食奧秘的探尋,更是對提升食品品質(zhì)、保障食品安全及推動(dòng)...
山東
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硅膠歐盟塑料食品接觸材料測試標(biāo)準(zhǔn)EN 1186檢測報(bào)告
食品接觸材料及制品,歐盟普適標(biāo)準(zhǔn)是EC/1935/2004標(biāo)準(zhǔn)EN1186,但歐盟內(nèi)部,不同國家也有差別,如德國是LFGB,法國是FrenchDGCCRF2004-64。EN1186系列標(biāo)準(zhǔn)是針對塑料類食品接觸材料總遷...
廣東深圳
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食品保健品功效評價(jià) 特殊食品驗(yàn)證評價(jià)技術(shù)服務(wù)
特殊食品指保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。為規(guī)范管理,國家食品藥品監(jiān)督管理總局相繼施行了《保健食品注冊與備案管理辦法》、《保健食品備案工作指南(試行)》等管理規(guī)定,...
廣東廣州市
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廣州中科檢測中心通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)國家級資質(zhì)認(rèn)定(CMA-F)的產(chǎn)品/產(chǎn)品類別300多項(xiàng),涉及標(biāo)準(zhǔn)、方法4000多項(xiàng)。產(chǎn)品類別水:生活飲用水、飲用天然礦泉水、瓶裝飲用純凈水、瓶(桶)裝飲用水、...
廣東
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FDA全稱FoodandDrugAdministration,中文名稱是美國食品藥品監(jiān)督管理局,是管理食品及接觸材料、食品添加劑、藥品、化妝品、醫(yī)療器械的安全的機(jī)構(gòu)。FDA食品接觸材料測試是為了評估產(chǎn)品的質(zhì)量...
江蘇
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產(chǎn)品中的食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬,有毒添加劑,這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人...
福建
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海帶指的是海中的一種植物。營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,功效非常廣泛。其中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力。適量的吃一些海帶可以有效的加速身體內(nèi)水分的代謝,改善水腫現(xiàn)象。海帶...
山東
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磷脂類物質(zhì)檢測_磷脂含量的測定_油脂中磷脂含量的測定
檢測項(xiàng)目:磷脂酰膽堿PC(卵磷脂)、磷脂酰絲氨酸PS、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)、磷脂酰乙chun胺PE(腦磷脂)、溶血磷脂酰膽堿LPC???????檢測標(biāo)準(zhǔn):1.21CFR15601902607.814-2013:羥...
山東
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風(fēng)味物質(zhì)分析_揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)分析_肉制品中的風(fēng)味物質(zhì)分析_質(zhì)譜法分析兔肉的揮發(fā)性風(fēng)
檢測范圍:白酒風(fēng)味物質(zhì),茶葉風(fēng)味物質(zhì),啤酒風(fēng)味物質(zhì),酸奶風(fēng)味物質(zhì),油脂風(fēng)味物質(zhì),肉制品風(fēng)味物質(zhì),黃酒風(fēng)味物質(zhì),凍存樣本風(fēng)味物質(zhì),果蔬風(fēng)味物質(zhì),發(fā)酵風(fēng)味物質(zhì)等。 檢測項(xiàng)目:風(fēng)...
山東
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巖藻糖含量檢測_胞內(nèi)的巖藻糖含量檢測_巖藻糖含量測定
巖藻糖(Fucose),即6-去氧-L-半乳糖,又名鹿角藻糖,是一種脫氧六碳糖,存在于哺乳動(dòng)物、植物細(xì)胞表面及昆蟲中。巖藻糖單體可聚合形成巖藻多糖。L-巖藻糖是其在自然界唯一通用的型態(tài),D-巖藻...
山東
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蝦青素產(chǎn)品檢測天然蝦青素、人工合成蝦青素、食用蝦青素、藥用蝦青素、食品添加劑用蝦青素、保健品用蝦青素、化妝品用蝦青素、水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料用蝦青素、禽畜飼料用蝦青素、蝦青素膠囊、蝦青素...
山東
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食品添加劑檢測樣品名稱:甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、有機(jī)酸、色素檢測項(xiàng)目:色澤、氣味、狀態(tài)、含量、干燥失重、總砷、鉛、酸度和堿度、苯甲酸鹽和水楊酸鹽、硫酸鹽、...
山東
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核苷酸是由含氮的堿基、核糖或脫氧核糖、磷酸連接而成的,是構(gòu)成核酸的成分。核苷酸檢測項(xiàng)目:腺苷酸、鳥苷酸、肌苷酸、鳥苷酸、肌苷酸等核苷酸檢測范圍:食品、飲料、血液、尿液...
山東
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糧食加工品檢測|山東糧食加工品檢測機(jī)構(gòu)|食品檢測第三方機(jī)構(gòu)
糧食加工品分為0101小麥粉、0102大米、0103掛面和0104其他糧食加工品4個(gè)類別,每個(gè)類別下又根據(jù)工藝進(jìn)行品種細(xì)分,例如0101小麥粉,分為通用和專用2個(gè)品種類型,通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制...
山東